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土豆被营养学家称为“十全十美的食品”，它既是粮食，又是蔬菜土豆账号推荐苹果版。它的维C含量特别高，因此它又有“地下苹果”的称号。
土豆中含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素土豆账号推荐苹果版，而且易于吸收消化，因此民间素有
“吃10个苹果不如吃1个土豆
”的说法土豆账号推荐苹果版，不仅如此，土豆还是一种强碱性蔬菜，经常吃有利于维持体内酸碱平衡，中和体内的酸性物质，
有美容、抗衰老、控糖、降血压的功效土豆账号推荐苹果版。
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土豆的做法很多土豆账号推荐苹果版，无论是煎、炸、烹、炒、烧、煮、炖都十分美味，今天就用这土豆教大家一个好吃的做法，学会全家夸你是大厨，一起来看看吧！
推荐食谱：土豆丸子
主要食材：土豆、土豆淀粉、大蒜、红辣椒
做法步骤：
1.土豆清洗干净之后，用刀削去外皮，切成薄片，装入盘中，水开上汽大火蒸15分钟，将土豆蒸熟土豆账号推荐苹果版。
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2.蒸熟之后倒入一个大碗中，用叉子将土豆按压成土豆泥土豆账号推荐苹果版。
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3.接着加2大勺土豆淀粉，上手揉搓成团土豆账号推荐苹果版。
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4.揉好之后，随手揪起一小坨，放在手心揉圆，变成这样一颗圆溜溜的土豆丸子形状土豆账号推荐苹果版。
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5.全部做好，一颗颗整齐摆放到蒸屉上，盖上盖子，冷水上锅蒸，全程大火蒸20分钟左右，这土豆丸子就熟透了太平洋在线手机版土豆账号推荐苹果版。
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6.接着再调一个蘸料，多准备一些大蒜，全部切成蒜末，红辣椒切碎丁，全部切好装入小碗中土豆账号推荐苹果版。
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7.然后依次往里放食盐、生抽、蚝油、香醋、香油、纯净水，搅拌均匀，一个简单的料汁就调好了土豆账号推荐苹果版。
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8.土豆丸子蒸熟出锅，整齐摆入盘中，在中间放上蘸料，即可上桌享用土豆账号推荐苹果版。
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9.这样做出的土豆丸子Q弹软糯土豆账号推荐苹果版，蘸着蘸料一口下去，简直不要太美味了，我家孩子隔三差五要着吃，吃一次就念念不忘！
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大白有话说：如果觉得直接蘸着吃有些寡淡无味，还可以拿来炒着吃，跟肉末辣椒一起炒，香辣入味，吃一次就爱上土豆账号推荐苹果版。
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结语：
土豆的脂肪含量非常低土豆账号推荐苹果版，经常吃也不用担心脂肪过剩，
它只含有0.1%的脂肪土豆账号推荐苹果版，是所有充饥食物中脂肪含量最低的
，想要减肥的人也可以放心大胆地吃土豆账号推荐苹果版。
而且土豆能使血压更易控制，使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善土豆账号推荐苹果版。
能软化和保护血管土豆账号推荐苹果版，有降低人体中血脂和胆固醇的作用，
因此，有三高的中老年朋友更要多吃一些土豆土豆账号推荐苹果版。
